広小路の蔵に入居された、丸岡出身、東京でフレンチレストランを経営する小川智寛シェフがCOOをつとめる株式会社マイナーリバーズの1号店として、フレンチデリHALF MOON BAY がこの度2/22にオープンしました。

本格的なテリーヌやシャルキュトリーお手軽なお総菜までご用意してお待ちしています。こんなお店待ってました！と皆で喜んでいます。

ちなみに、2号店として、同じく三国の海の見える古民家をリノベーションしたレストラン「LULL」のオープンも4月に控えていますよ。お楽しみに！

フレンチデリ HALF MOON BAY（ハーフ ムーン ベイ）
福井県坂井市三国町南本町3丁目3-34
営業時間 10:00〜19:00
木曜定休
TEL 0776-43-9961
website https://www.facebook.com/hmbfukui/

小川さんと川﨑さんへのインタビュー
http://mikunikaisyo.org/machiya/interview/6.html

マイナーリバーズのFBページ
https://www.facebook.com/minorRivers/